本日のおすすめ

★国産牛イチボのビットテット(ステーキ)
110g 1980
柔らかくて旨味の強いイチボを、ヌクトゥン(ベトナム醤油)ベースのソース+パクチーバターと合わせました。


★豚バラ煮込み・煮卵つき 890
ベトナム南部風、焦がし砂糖を使って煮込んでます。


★厚揚げトマト煮込み 620
ビアホイ(ベトナムの大衆酒場)の定番メニュー。おつまみにピッタリ!


★2種のえびせん盛り合わせ 360
ベトナムとタイのえびせん。お酒に合います。


★塩にんにくピーナッツ 350
シンプルな手炒りナッツ。カリカリにんにく入り。